Você trabalha horas fazendo bolo e no final não sabe quanto sobrou no bolso?
A maioria das confeiteiras cobra no chute, esquece custos e trabalha muito para lucrar pouco. Isso tem solução e é mais simples do que você imagina.
Veja a ferramenta funcionando
Acesso imediato • Ferramenta online • Feita para confeiteiras
Você trabalha tanto... mas sabe dizer quanto realmente está ganhando?
Você compra ingredientes.
Passa horas preparando.
Decora. Embala.
Responde clientes. Organiza entregas.
A encomenda é entregue. O dinheiro entra.
Mas você sabe exatamente quanto sobrou?
- Eu só calculo o preço dos ingredientes.
- Esqueço de colocar minha mão de obra.
- Não sei se minha margem está boa.
- Copio o preço de outras confeiteiras.
- Vendo bastante, mas parece que o dinheiro não sobra.
O problema não é necessariamente vender pouco. Às vezes, o problema é não saber exatamente para onde o dinheiro está indo.
Seu preço não deveria ser um chute.
O preço de um produto pode envolver muito mais coisas do que só a lista de compras do mercado:
Ingredientes
Embalagem
Mão de obra
Custos adicionais
Taxas
Margem desejada
Somar apenas os ingredientes não significa que existe lucro. Quando um desses itens fica de fora, a conta muda — e você só percebe no fim do mês.
Quando você conhece seus números, consegue tomar decisões muito melhores.
Conheça o Kit Confeiteira Lucrativa
Uma ferramenta criada para ajudar confeiteiras a entender, calcular e organizar os números da própria produção.
Acesso imediato • Ferramenta online
Da receita ao preço em poucos passos
- 1Cadastre seus ingredientes
- 2Monte suas receitas
- 3Considere mão de obra e outros custos
- 4Defina sua margem ou markup
- 5Veja o preço e o lucro
Tudo o que você precisa para entender melhor os números da sua confeitaria
Precificação
Calcule seus custos e tenha mais clareza na hora de definir o preço.
Ingredientes
Organize os ingredientes utilizados nas suas receitas.
Receitas e produtos
Cadastre seus produtos e tenha as informações organizadas.
Mão de obra
Considere o valor do seu próprio trabalho na formação do preço.
Pedidos
Organize suas encomendas e acompanhe seus pedidos.
Financeiro
Tenha uma visão mais organizada dos seus resultados.
Dashboard
Visualize informações importantes da sua operação.
Simulador de preço
Teste cenários e veja como o preço muda antes de decidir.
Margem e markup não são a mesma coisa.
Confundir os dois é um dos motivos mais comuns para achar que está lucrando mais do que realmente lucra.
100% de markup NÃO significa 100% de margem.
Mais clareza para tomar decisões na sua confeitaria
- Saber quanto realmente custa cada produto.
- Evitar esquecer custos importantes.
- Entender melhor quanto sobra em cada venda.
- Ter mais segurança para definir preços.
- Organizar informações que antes ficavam espalhadas.
- Parar de depender apenas do preço da concorrência.
- Ter seus produtos e números organizados em um só lugar.
E para deixar tudo ainda mais completo...
Você não recebe apenas o sistema.
Calculadora de Meta de Faturamento
Descubra exatamente quantos pedidos você precisa fazer por mês para atingir o que quer ganhar. Você informa sua meta de lucro, o ticket médio dos pedidos e sua margem — a calculadora mostra o faturamento necessário, os pedidos por semana e compara diferentes cenários de ticket.
Fichas de Produção Imprimíveis
7 fichas prontas para bolo, brownie, brigadeiro, bolo no pote, cupcake, torta e produto em branco. Cada ficha tem tabela de ingredientes, modo de preparo, checklist de produção, campos de custo e espaço para observações. Imprime e usa direto na cozinha.
Controle de Estoque e Lista de Compras
Nunca mais fique sem ingrediente no meio da produção. Cadastre tudo que tem em estoque, defina o nível mínimo de cada item e receba alertas automáticos quando estiver acabando. A lista de compras é gerada automaticamente com o que precisa repor. É só chegar no mercado e marcar o que comprou.
Calendário Visual de Pedidos
Visualize todas as suas entregas do mês num calendário colorido por status — novo, confirmado, em produção, pronto e entregue. Clique em qualquer dia para ver os pedidos, editar ou adicionar novos. Nunca mais perca uma data de entrega.
Feito para você que...
- Trabalha com encomendas.
- Faz bolos, doces, brownies ou outros produtos artesanais.
- Trabalha em casa ou possui uma pequena confeitaria.
- Quer entender melhor seus custos.
- Quer parar de definir preços no improviso.
- Quer organizar melhor a parte financeira da produção.
Talvez não seja para você se...
- Você já possui um sistema profissional de gestão completo.
- Você procura um ERP empresarial complexo.
- Você quer uma ferramenta de contabilidade profissional.
- Você não trabalha com produção ou venda de alimentos.
Olha tudo o que você recebe:
Mas você não precisa pagar esse valor.
Para começar agora:
Valor total do pacote: R$265
R$37
Acesso completo
Você economiza R$228
- Sistema de precificação e organização financeira
- Calculadora de Meta de Faturamento
- Fichas de Produção Imprimíveis
- Controle de Estoque e Lista de Compras
- Calendário Visual de Pedidos
Pagamento seguro • Acesso digital • Acesso imediato
7 dias de garantia
Você pode conhecer o sistema, testar a ferramenta e decidir se ela faz sentido para sua confeitaria.
O que dizem as confeiteiras
Camila R.
Bolos de festa • Guarulhos/SP
“Eu vendia bolo de 3 andares por R$180 achando que estava lucrando. Quando coloquei os custos reais na ferramenta, descobri que estava perdendo dinheiro. Reajustei para R$295 e ninguém reclamou — a mesma cliente pediu mais dois no mês seguinte.”
Jéssica M.
Doces finos • Belo Horizonte/MG
“O que mudou tudo foi parar de chutar. Hoje a cliente pergunta o preço e eu respondo em 30 segundos, com segurança, sem aquele frio na barriga de achar que cobrei demais.”
Patrícia L.
Encomendas caseiras • Curitiba/PR
“Trabalhava o mês inteiro e o dinheiro nunca sobrava. Descobri que 3 dos meus produtos mais vendidos tinham margem quase zero. Cortei dois, ajustei um e fechei o mês com R$1.200 a mais no bolso vendendo a mesma coisa.”
Fernanda S.
Brigadeiros gourmet • Recife/PE
“Eu tinha vergonha de cobrar caro. Depois que vi preto no branco quanto custava cada cento, parei de me sentir culpada. Preço justo é o que paga meu tempo, não só o ingrediente.”
Aline C.
Bolos no pote • Campinas/SP
“Em uma tarde cadastrei todas as minhas receitas. Agora, quando o preço da manteiga sobe, eu atualizo um número e todos os produtos se ajustam sozinhos. Isso sozinho já valeu os R$37.”
Renata O.
Confeitaria artesanal • Salvador/BA
“Achei que era só mais uma planilha. É outra coisa: eu enxergo o lucro de cada encomenda antes de aceitar. Aprendi a dizer não para pedido que só dá trabalho — e minha agenda ficou mais leve e mais rentável.”
Perguntas que talvez você tenha
Pare de trabalhar sem saber exatamente quanto está ganhando.
Conheça seus números, organize sua precificação e tome decisões com mais clareza.
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